Con la finalidad de explorar las posibilidades de realizar una estancia y cursos de formación dirigidos a estudiantes de la Universidad Estatal de Óregon, tres de sus directores y coordinadores visitaron al rector de la Universidad Andina Simón Bolívar, César Montaño Galarza, en su Despacho.

La perspectiva de un trabajo conjunto entre la Universidad Andina, la Fundación Fuegos y la Universidad Estatal de Óregon permitirá concretar programas de movilidad internacional en 2023 en torno a docencia y vinculación con la colectividad en las provincias de Pichincha, Manabí y Galápagos.

Acompañados por Mónica Izurieta, docente del Área de Gestión de la Universidad, estuvieron Dave Stone, director del Food Innovation Center; Miles Phillips, director del Programa de Turismo; Evie Smith, coordinadora de Small Farms and Master Gardener; y Michelle Ofreid, cofundadora de la Fundación para los Emprendimientos Gastronómicos y las Oportunidades Sostenibles (Fuegos).

La delegación aprovechó para realizar un recorrido guiado por el campus de esta casa de estudios, en cuya residencia universitaria se han alojado.

STR