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Publicaciones Universidad Andina

Qullqi challwa. Tras el desarrollo local de la truchicultura en el lago Titiqaqa

Qullqi challwa. Tras el desarrollo local de la truchicultura en el lago Titiqaqa

Autor: Clemente Mamani C.

Ciudad: Quito

Casa Editorial: Universidad Andina Simón Bolívar, Sede Ecuador

Volumen : 8

Número de páginas: 336

ISBN: 978-9942-604-53-3

Reseña

En el lago Titiqaqa se gestaron dos megaproyectos de desarrollo piscícola generados por los Estados de Bolivia y Perú, tras considerar a las especies ícticas nativas como "especies sin valor" económico ni comercial: el primero introdujo la trucha en sus aguas libres (con la colaboración de Estados Unidos) desde 1939; el segundo, propuesto indirectamente por la FAO como una solución a la sobreexplotación pesquera de la trucha, planteó producirla en cautiverio, en "granjas de trucha", en la década de 1970.

Ambos proyectos ocasionaron cambios significativos en la forma de vida de la población "circunlacustre": transformaron sus actividades socioeconómicas y socioculturales y alteraron el ecosistema acuático. Qullqi challwa: Tras el desarrollo local de la truchicultura en el lago Titiqaqa, de Clemente Mamani Calque, describe uno y otros procesos.

Contenido

Agradecimientos
Siglas y acrónimos
Presentación
Introducción

Capítulo I

La colonialidad de la Naturaleza en la truchicultura

La introducción de la trucha en el lago Titiqaqa

Adaptación, depredación y enfermedades producidas por la trucha
La desaparición de la trucha de las aguas libres del Titiqaqa
La tragedia de los comunes

La individuación de la truchicultura: crianza en cautiverio

El ispi como alimento complementario de las truchas criadas
Apropiación del espacio paisajístico
Contaminación con sedimentos de heces y restos de comida de trucha

La colonialidad de la Naturaleza: tragedia o felicidad del experimento de la truchicultura

Capítulo II

La inserción ecoNÓmica de la actividad pesquera: De la pesca de subsistencia a la pesca comercial

La ecoSImía de la pesca
La inserción ecoNÓmica de la actividad pesquera de la trucha

Desplazamiento de la ecoSImía de la pesca
El rechazo y la aceptación de la pesca de trucha y la resistencia a su consumo
La desaparición del trueque del pescado
Cambios y continuidades de la pesca tradicional a la pesca comercial

La ecoNOmía de la pesca de trucha
La colonialidad ecoNÓmica

Capítulo IlI

La neoecoNOmía pesquera: El desarrollo económico de la incursión en la producción de trucha

La reorientación de la truchicultura en el lago Titiqaqa

Producción de trucha en jaulas flotantes en las aguas peruanas del Titiqaqa
Producción de trucha en jaulas flotantes en las aguas bolivianas del Titiqaqa

La lógica de planificación del desarrollo económico de la truchicultura
Sobre la conversión de pescadores a productores de trucha en Bolivia

El Programa de Apoyo a la Seguridad Alimentaria (PASA)
Generar el capital de arranque

El éxito­fracaso de la producción de trucha

La experiencia de la primera producción
La continuación de la producción
En el camino de la producción de trucha

La otra cara de la producción de trucha

El negocio del alimento industrial de trucha
El determinismo del alevín
La producción de trucha dentro de la ecoNO(SI)mía complementaria del pescador

Capítulo IV

Transformaciones, continuidades, cambios y rupturas socioculturales por la incursión de los pescadores en la producción de trucha

El ritual productivo
El espacio territorial donde se realizó el emprendimiento
Reciprocidad y ayuda en el emprendimiento

Ayni de intercambio de turno
Ayni en el uso y préstamo territorial para la producción
Ayni en el manejo de información

El desliz comunal e intercomunal

Tener personería jurídica para acceder al PASA
La comunidad y el emprendimiento
El ayllu y el proyecto truchícola de una comunidad

Por la fisura de la empresa truchícola en la comunidad

Capítulo V

¿Es posible generar una descolonización económica de la actividad pesquera y de la producción de trucha del lago Titiqaqa?

La colonialidad económica del proyecto de desarrollo truchícola
La descolonización económica

Referencias
Glosario de términos aymaras


Datos del autor

Clemente Mamani Colque. La Paz, 1986. Es licenciado en antropología por la Universidad Mayor de San Andrés, La Paz. Realizó su maestría en Desarrollo Local Territorial en FLACSO Ecuador y es doctor en Estudios Culturales Latinoamericanos por la Universidad Andina Simón Bolívar, Sede Ecuador. Sus investigaciones abordan temas de etnomusicología, interculturalidad, desarrollo y modernidad, territorio, estudios culturales y colonización y descolonización en poblaciones indígenas. En 2021 fue coordinador del Instituto de Investigaciones Fausto Reinaga de la Universidad Pública de El Alto, La Paz.


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